J’adore le crabe, ce fruit de mer par excellence ! Vous pouvez le faire griller, l’ébouillanter, le braiser, en faire des beignets frits, des acras, le déguster en salade ou le consommer en soupe ; voilà tout ce qu’on peut faire avec. Je suis ici en train de pêcher en ce moment, et je ne peux donc pas me procurer les morceaux de belle chair de crabe dont j'ai besoin. Vous pouvez en trouver sur les clampants des récifs et sur les clampants des marées incrustés. Vous pouvez en faire plein de choses. Vous pouvez le faire griller, l’ébouillanter, le braiser...